19 Sep Carnes de Caza: Un espectáculo
La caza: Tan antigua como la existencia del hombre, fue después de la agricultura y el fuego, el impulso de nuestra especie que nos trajo hasta aquí. Los beneficios nutricionales que nos aporta, no se pueden conseguir a través de la carne de cría, o al menos en las mismas condiciones.

Menos grasa, menos calorías, proteínas, hierro, vitaminas del grupo B.En el Rececho, además de nuestras carnes Premium, contamos con una carta, donde la caza es protagonista.

Somos un restaurante, especializado en ello. Perdiz escabechada, en ensalada o acompañando un arroz. Corzo, estofado, en guiso. Ciervo o jabalí. Conejo de montes, faisán, pato salvaje. Nuestros maestros en la cocina saben como prepararlos, sin perder sabor, sin dejar escapar sus propiedades. Los arroces y estofados son gourmet para los amantes de sabores, ricos e intensos, pero equilibrados y bien acompañados.

Súmale un caldo, y déjate llevar. Tu mesa será un espectáculo.Nos gusta lo que hacemos.
Somos El Rececho. Pruébanos.
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